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[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

材料
" J& i* d# C" C" c; B1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮土茯苓(去皮) 1 1/5公斤、新鮮茅根(切半) 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗(已浸) 6粒、陳皮(已浸) 1角、水 4公升、鹽少許5.39.217.764 V; S8 E2 f3 g0 @' s" l

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做法
+ [. l& P/ r; P. Y1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
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9 T# ], d( Z3 n" p& V/ h! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬小切大件,放滾水中汆水撈起備用。5.39.217.766 \. P) m: E3 @
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3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中,先以大火煲滾約 20分鐘,再改細火煲 3小時,加入鹽便可飲用。5.39.217.769 B( F% P) ?* o" r
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! y: b  f2 S7 l7 f貼士
: \" d' F  i: x8 v6 w3 ]買不到新鮮土茯苓,可用乾中藥材土茯苓片,功效和煲的時間跟新鮮的一樣。公仔箱論壇1 L; w2 M6 `) ~; E2 n& [" @
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