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[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

材料
. f) Y9 W9 g5 q. R8 G3 {* v公仔箱論壇鮮土茯苓(去皮) 1 1/5公斤、新鮮茅根(切半) 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗(已浸) 6粒、陳皮(已浸) 1角、水 4公升、鹽少許5.39.217.760 N7 C1 ~* t, ]

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做法tvb now,tvbnow,bttvb; P8 r2 l/ x# A7 v/ Q& |
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: o) W3 a7 d8 b
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2.豬小切大件,放滾水中汆水撈起備用。
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3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中,先以大火煲滾約 20分鐘,再改細火煲 3小時,加入鹽便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x' ~* F8 f) H7 f; D) g

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買不到新鮮土茯苓,可用乾中藥材土茯苓片,功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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