[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

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材料$ P1 a% ?' R, S1 w9 P
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]' Q0 Z9 |+ C0 ]
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* b( w, v3 S0 Z9 c8 d8 A- Y做法
* J. B  ?2 k- ^+ V5.39.217.761.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
" h1 Z9 ?; A, h1 N  a9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Y$ s/ N% L  A: T6 u
2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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9 }- [4 Z( S% g3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f; c5 i3 B( |" ]% t  ?4 I, A, Q
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; W* `4 `- }# `: \2 r4 N- d$ l5 C買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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