材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s" i* \3 F2 N! i
五香鹹肉糉 1隻、水牛芝士 1個、中貝殼粉 10個、紫菜飯素 1包、子薑片 10克、沙律菜 20克、油 1茶匙、鹽少許伴食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 q6 T7 U. U* ~$ y: V, M+ s
公仔箱論壇" A1 n$ ], u; ]. h) C+ P P. G* \% |$ Z0 ]
調味5.39.217.76+ v6 z5 i0 a- z) b' G
鎮江醋/黃糖各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; S% J: X1 w0 b6 ^( i! ~
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做法公仔箱論壇! V& g% d4 D) g7 R4 Y- f" t
1.貝殼粉、油、鹽加滾水中，熄火冚蓋焗 20分鐘。過冷河，隔水份備用。
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2.糉切小件；水牛芝士切小粒。
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3.把糉釀入貝殼粉內，放在鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 5分鐘。
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" [, I; B) d4 _- L4.取出貝殼粉，放上子薑片和水牛芝士粒，放入 180℃中再焗 5分鐘，取出。' o8 k" n$ `7 g
: V, z e5 }& l% J9 n7 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.貝殼粉上碟，放沙律菜，灑黃糖、醋，再加紫菜飯素即成。5.39.217.76, u- ? l$ l. w# u( d% }
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0 V& ~3 u, Y; j: A公仔箱論壇貝殼粉放入滾水後熄火，以焗透的方法來煮，可保持口感，不會煮到過腍。 5.39.217.76) V2 B7 l% n9 b" `
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發表於 2011-5-27 06:24 AM
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