材料公仔箱論壇 C9 [. E5 h0 x0 S7 }
龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個 公仔箱論壇 J' A; t3 b( H, f: `
6 ?2 g5 [: h' q/ T$ v9 s* h. Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
. Q9 p9 ^- a, h; }& A5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙
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' @5 m3 p7 Q/ Q7 k( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p3 s% m" T( u; {
做法
+ x2 s( a+ t% Q0 b5.39.217.761.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。, a0 g/ |8 X7 n- A+ _$ c
3 q7 C9 A9 @( b# X) c! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。公仔箱論壇% f B5 y# z& V% N8 n9 J
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3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。/ y9 _+ u* }+ r
* k* q! z$ h) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。
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5.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。$ k8 T- [% }+ b
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6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。5.39.217.765 d! m( W! v8 H8 [ M
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發表於 2011-5-27 06:23 AM
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