材料公仔箱論壇# I3 S5 ~4 c5 J1 u5 X
布包豆腐 12件、雲耳/羊肚菌/老人頭菌/蘑菇各 180克、馬蹄肉 10粒、甘笋幼條 12條、冬瓜 1,200克、杞子（浸軟）/西蘭花（灼熟）各適量冬瓜
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- p) V" n2 P. e+ N+ _' `' E- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.76& q' [4 P4 d* Y0 ` N& X. V- d1 g
鹽 1/2茶匙、清湯 250毫升調味料：鹽 1 1/2茶匙、砂糖 2茶匙、生粉水適量、蠔油 3茶匙、清湯 250毫升芡汁：蠔油 2湯匙、砂糖 1 1/2茶匙、生粉水/麻油各適量、清湯 500毫升公仔箱論壇; r2 M [! f5 k( i
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8 |4 O# [& F- u$ B- O" O6 Z做法
" l8 t( C& y! l Y" |1.豆腐放滾油中，以細火炸 3分鐘，撈起挖去中間 2/3成袋狀。5.39.217.76# v) C* l- z5 I, X* x( s4 f
6 H. y2 p% _, T. S$ T5 m% `$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、雲耳、羊肚菌、馬蹄、老人頭菌切幼粒後，以細火爆香，加調味料炒勻後，埋生粉水芡。
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3.（ 2）釀入（ 1），以甘笋條紮口，蒸 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E+ q3 v, | d8 A; d" \. E
( Y) A8 I# t0 D- j5 |6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冬瓜去皮切圓件，加調味煮至腍，排上碟再放（ 3）。5.淋上煮滾芡汁，加杞子和西蘭花伴碟即成。
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. o( y$ ]+ m3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- y! G; d: g3 g. \& jtvb now,tvbnow,bttvb用豆腐挖空，比用日式的豆卜福袋，會有更濃豆香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 ~4 S4 `7 |; c3 O- L! o
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發表於 2011-5-26 06:22 AM
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發表於 2011-6-17 12:12 PM
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