材料 公仔箱論壇* L r9 I6 c/ Q" R- e. j' a
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb* e$ s! r2 e; l1 t$ K, f
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調味料公仔箱論壇4 y8 x$ e% R( N$ g* o
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
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/ [- W2 a m) K( J( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 v# F9 g6 s# f: `公仔箱論壇1.茶樹菇炸成金黃撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& \ }' |9 h) o, x5 x) i
Y4 c6 n3 z: c7 f8 x Z: P8 l! f+ O5.39.217.762.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
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5 }9 y' G2 u) [8 N( i3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。tvb now,tvbnow,bttvb* K8 {# W5 w9 k2 Y) S
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4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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