材料
1 M- R9 g( ]9 t+ q) B冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
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他他醬公仔箱論壇2 c% ]' N/ R% I3 t
沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇; J1 F$ h4 N. E5 u( f3 ~: M
7 o* |0 u5 v$ D# J- {" m1 g公仔箱論壇5.39.217.761 T0 D. y/ V; f2 U: |( C0 T: K8 N
做法
0 ~! D* r$ s* h5.39.217.761.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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) A* k) @: G- D6 `' @6 F& s公仔箱論壇2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C) ~6 a0 d r4 s
@5 E* {& @+ b e: U; z0 w- ~3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。公仔箱論壇( Y3 ]( _9 _. K& I' \' X7 F0 _5 p
; U3 `! d2 j9 h& y: B( `2 |# U4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。
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9 t( ^) U- U; N公仔箱論壇5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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