材料7 `, T" }6 V& _; x! Y
冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
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他他醬
. M d: w! H& _8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.760 a, }, n& e. {, }0 G1 `
公仔箱論壇% U7 I$ x0 z1 N% s/ w
3 F1 Z# s* Y8 l! X1 Z+ J r5.39.217.76做法# N8 z% f0 M& ?" L: W1 r
1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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& ]2 W$ X8 k" x5.39.217.762.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。5.39.217.769 R6 C7 g% S4 Q+ t
2 K1 E4 n1 H# i9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。tvb now,tvbnow,bttvb6 g& Q( i& z$ ~8 s) g
( T+ g9 _" n* i1 D \( t2 v5.39.217.764.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。0 C. f, k5 E$ c! W' U; e
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5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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