材料1 ]$ ^) x9 H' ]# w. ~: Q
冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
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7 b- e% J( |8 ^% x公仔箱論壇他他醬5.39.217.768 W! U, c, ?) |7 n) ]
沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 ^$ m" G) Z* S
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- [! @' x( F7 m% W1 b m& ^% gtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 y4 [8 S5 S4 y5 u6 ^; N公仔箱論壇1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
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3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。公仔箱論壇3 \. l7 x/ B$ Y3 _6 W8 s
5 E1 L$ @5 P) P8 t8 l+ Q1 \ X; `公仔箱論壇4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。7 N/ ~1 i( B7 R# A9 G4 N3 t4 g
1 A8 [; c* f5 x' ?5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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