材料9 \ B) x/ x. [" s; R- R7 @: J% S
雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 e% a, B& S& a% {8 _$ w
) L# }2 v1 m* A8 j8 s- O2 B5.39.217.76乳酪沾醬
3 C* D8 x0 P* l5 g1 |1 i% F) h9 `. m& A9 L芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
( O0 O" M. E& C% U. X6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 E. c! u: x0 Q! q \
& ~3 h1 W6 _8 A& V6 u" s做法; d2 D6 S' N$ b$ [# A( k$ R
1.檸檬磨皮，榨汁，備用。- _2 U$ ~" T6 n( S3 n; D; _$ X
; p d! w( a, c/ C
2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。
- v2 k/ T$ J6 n" N* @' T7 y2 f6 Q3 [
- ]8 e( ~7 K, U5 I8 X$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb- F. |0 D0 Z* E7 O& Y+ b4 [4 j+ v0 l
6 ?4 z& n4 C/ b/ Q4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
0 d1 A2 w) _4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j! L* W. j m8 l& s: f2 L5.39.217.765.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。
3 @9 e9 x0 U4 j/ v. z( D( ?5.39.217.76 |
發表於 2011-5-25 06:20 AM
| 