返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬

材料
( q- `! p) V0 b' r/ {- J  Q; H3 k. ?公仔箱論壇雞柳(切塊) 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁公仔箱論壇- `" R" d* t5 u) u4 ~" N
tvb now,tvbnow,bttvb' q, B& }) y0 r  ^- h! w
乳酪沾醬
0 }# l/ W3 ]3 S. [公仔箱論壇芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙(榨汁)半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
% }9 e0 J" \1 u, j% c9 g$ m: t/ j4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i5 }" l2 R0 s9 a+ r

8 k0 K$ M4 e6 }8 E0 v8 X  `, D* S做法
8 K9 E/ ]4 S8 @7 B0 z4 F* e' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.檸檬磨皮,榨汁,備用。0 I7 U0 b. e8 {6 m7 v+ N, h
tvb now,tvbnow,bttvb( ?+ V3 w+ h0 o1 S8 x" u! a; h* e
2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻,放入雪櫃醃一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 Z# q7 z4 {

4 O/ y' B- w" V& |6 |& xtvb now,tvbnow,bttvb3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油,放上雞串,以中慢火煎 5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X1 o" \# r( E" ^9 Y. ~2 r6 {

0 q% F2 ^, O4 N8 t) ]! Stvb now,tvbnow,bttvb4.做醬汁,將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機,以高速攪成糊狀,再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
0 n0 G- k& s7 F$ k$ e公仔箱論壇- B/ t- u, @0 @& E
5.最後加入芫荽和鹽再攪後,盛起,伴雞串同吃即可。公仔箱論壇% \" V) E- h9 y) z- h, R, U! p0 m
返回列表