材料
# [7 |, G% t- }* Wtvb now,tvbnow,bttvb雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁
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9 Z$ B1 N$ T, K8 u乳酪沾醬公仔箱論壇: W5 N' J+ O5 e& ^
芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; s* }3 @) n* N/ k
/ S3 I# q# p" x( {8 b! P! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N9 D# g2 {) ?) [做法公仔箱論壇* n6 E2 t$ F7 e$ B/ r U$ R: i
1.檸檬磨皮，榨汁，備用。5 I4 v3 v; K. x- v
" g, z( f& G% U1 N5.39.217.762.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。
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2 U2 a$ k) P3 h! j* j5.39.217.763.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
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. R/ {4 A- o, y b4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
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+ F$ T5 T( j# t# }; d) A# f+ K5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。公仔箱論壇: I; l! L b; a% R* w
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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