材料 公仔箱論壇* e7 s9 T2 [. e- b4 f- E) r) t, L
熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb, ^* P+ z& P+ z
0 p# B; @" h* i& ^, Z1 R5.39.217.76醬汁5 D1 I; D- f! X+ {7 F5 Y) f
新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \# |2 ~. q- ?8 E$ b1 e" w) D
tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 h, b" g2 t& F ]
5.39.217.761 b# z7 D8 c9 X6 B; C' s' _
做法
2 v3 c8 Q% a# O& B3 v1 B3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 |# P3 j: n. T! N8 n
% ~% `- b" t6 r- I4 t
2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]. H, y% A" r% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; r5 _5 A$ P5 l# M% n
3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B# J- ]+ X, U/ } C
公仔箱論壇' E. N* e; }, s) P8 G N: J1 r
4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
2 S- r4 x9 F8 Z7 k1 f6 gtvb now,tvbnow,bttvb" e) m8 |- e; X! ]& p6 _
5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。% V1 K7 L) u+ H3 v% \+ z( Z
* j2 X4 _* g/ E: E9 R9 h
?) F/ M+ M! I1 F* I9 {貼士 ) o* t$ } S# P1 \! O/ S
餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u7 h1 W" X0 ]
|
發表於 2011-5-25 06:19 AM
| 