<材料>tvb now,tvbnow,bttvb* a6 j% G: Y* N3 C9 J4 r
1.椰子粉300g
% X/ I% q5 H' v" M& j2.細砂糖240g
6 f$ P# {4 b6 W1 S& p& ~& }- l; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.全蛋252g
0 }/ z5 ?6 E6 o- O公仔箱論壇4.奶油60g: V# `# a; |! {0 r
5.黑芝麻少許! A2 Q7 A* g7 }' v) d
% X; O, G& @% L' ]' L" t$ j e公仔箱論壇3 j, d/ o' D9 q& g/ E4 t# e
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烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布tvb now,tvbnow,bttvb5 x2 Q+ `9 v; {. d/ G6 Q
<器具>
4 o1 q; b" w6 ~% C* D) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.烤焙布(可重複使用的)5.39.217.76+ O( Q3 S6 l; f1 b7 k8 F! p
2.叉子.湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" q+ `) I2 r
3.鍋鏟
2 h+ A1 \ Q* R- g" P5.39.217.764.手提式攪拌器
# B; P9 e& v& c2 X3 Q- `tvb now,tvbnow,bttvb<烤箱預熱溫度>9 Y% u, O9 N1 `: b* N7 ^
上下火皆180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } O4 {, y. Z$ _$ i' y9 k
<做法>
7 e9 w6 _; ]" a: c% J) w# j1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
2 p7 A+ h9 a3 C& L( n# g% H公仔箱論壇2.將全蛋打散後加入拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v* T& n, |0 b0 {" e) D! L- U0 t, v
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
' a3 J& }% K9 V$ m( @9 C5 X2 W4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)1 ~/ ^- n3 M2 |
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; E9 p+ C4 K4 p* H: H' }
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
E6 h! O1 ^, x; R# t! F! L. \5.39.217.76椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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