<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" h; X8 c# {: p$ Y1 o/ [; M
塔皮~
: B2 m" M( W3 U; k+ ~; }1.奶油85gtvb now,tvbnow,bttvb7 L5 d7 o+ I) [: ?- i5 C2 c
2.糖粉85g
/ w( [+ P" V4 V; t# Q ktvb now,tvbnow,bttvb3.鹽2g
! x; ], _/ p8 n) F* V. P5.39.217.764.全蛋45gtvb now,tvbnow,bttvb0 J) {9 |* t( r
5.低筋麵粉175g
7 B* u. ^; P, [' V) f3 N8 U6.高筋麵粉25g
: T) x) J8 a3 P0 _' n! G5 y5 {, dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# l' S: y( [6 H7 _- y
1.奶油75g3 {" F! a$ G+ E/ h0 Z
2.糖粉75g公仔箱論壇4 r# C$ i1 m$ A9 Z4 y( x) m
3.烘焙用杏仁粉75g+ Q& d/ N: Q9 {1 k" A- g6 [; ~
4.全蛋90g公仔箱論壇1 [ I$ X% U' z/ q9 G& m% X
裝飾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s) c: o1 m) k( Z3 F5 L
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
- {* h9 _3 J5 c+ W9 o2 j S公仔箱論壇2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)公仔箱論壇6 M6 U! {6 X; s7 T% x
3.杏桃果膠適量
P5 w/ x+ s4 v+ b! w- k$ F& q2 z4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
$ U, `# e3 D/ X8 r<器具>
4 [5 h E5 J- ]3 ]: Q3 n; M& f5.39.217.761.六吋派盤
1 q8 R7 j6 r; W8 s& s/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.電動攪拌器
' w- ]7 x$ C' l) s: }! a0 m9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.桿麵棍
9 b- Z5 J4 s: N) `tvb now,tvbnow,bttvb4.橡皮刮刀
( p) ]0 l0 J; j; {3 l( X3 itvb now,tvbnow,bttvb5.攪拌盆tvb now,tvbnow,bttvb# X W9 d: Z; o( {2 E4 g
<烤箱預熱>5.39.217.76% j6 ^8 f- U3 }% E9 |( C
上火180/下火180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 A! S4 _& I! u
<做法>公仔箱論壇5 j$ D; s; Y9 ~5 r
塔皮~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 I9 K6 u4 A8 I- Q- Y! H* X
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
% C* Y! R: v2 V) Y% ?5.39.217.762.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用
$ ]& X/ ?& y$ ]% j杏仁餡~
+ L, n- Y$ M0 L! _) q1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
- V/ z( B6 \- X( A+ y) C/ z" ?( S! t公仔箱論壇組合~
; l' z v0 q0 c6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
' _- P) q0 l, N2 c( |- k2.將杏仁餡填入塔皮中5.39.217.76& o/ m! n2 J& q
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
& V! O. }6 k& O1 F0 X9 ]& m' ?- g w4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果公仔箱論壇4 r8 J ~! a4 d
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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