<材料>
* t' m7 W- V6 D) c9 X5 `+ ?1.鳳梨丁300g6 ]+ r- n0 n, {* ~) W
2.砂糖100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% t+ b8 D( Z8 u( f1 U% O
3.檸檬汁適量
- i }* C* j8 v7 q9 }4.香草莢1/2支公仔箱論壇$ K( V7 P, N% o% x8 p1 l
5.肉桂粉1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s' H/ R! M- @
<器具>
7 ?3 P9 J$ b. W( S7 P* P3 U( z; p r' f5.39.217.761.煮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _5 j; L! {" T0 d/ K0 t" m
2.玻璃罐5.39.217.76! x5 Y; s# i# q! Y9 g
~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用 x8 A) O' B# F4 J3 [! ^: E
<做法>
) p- v: }$ g! `, B* y; C5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中
' d. ] f* C9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水5 U) c6 t5 K) o- O2 j( B0 U
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔: ]9 q! V4 b5 p
3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
; A- n( G4 n1 N+ v1 \! \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
$ H9 C5 J; C! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
6 C! _0 I5 C" }/ N) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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