<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# q9 b5 @# r4 N8 E& w* w
1.鳳梨丁300g
) [9 {+ ^( b2 I+ s' r, C9 f8 c) j2.砂糖100g公仔箱論壇5 i& f8 k5 ? L# |! M
3.檸檬汁適量# R& x5 u0 g( ]6 @( R
4.香草莢1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o u. B+ Y- U
5.肉桂粉1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: m( Z% p, m
<器具>
+ ?# s0 y5 S+ Q8 u公仔箱論壇1.煮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, ]3 p0 {* ?" ?3 \+ G
2.玻璃罐8 `/ m1 B* U3 n7 g* {' \ |* X6 D
~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
* |; P( r+ I5 a7 k2 X, R/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>" j, l2 x( P5 t& P% G
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% Z, N3 _+ t. d" K
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水5.39.217.76' F- q. t& Y; N% n' N \6 i
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔公仔箱論壇9 R( R- p$ O- I! d& ^: f
3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)0 d$ @$ s7 b/ |2 X7 e6 h3 B8 J5 T
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏tvb now,tvbnow,bttvb% `4 C! l4 E- z5 x) x
ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
5 R. ?; T1 F: I& _0 h+ [/ @8 Y公仔箱論壇5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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