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[甜品] 鳳梨果醬

<材料>5.39.217.76, p/ r0 a* C4 u" F
1.鳳梨丁300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l* ]; _: a! D; I7 S+ t6 D
2.砂糖100g
" _  B8 H  U4 Q* ~& J8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬汁適量
( {0 a2 W# _' x8 v; f2 T7 k) L" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香草莢1/2
& I. b8 o$ x; p. P5.肉桂粉1/8小匙
) w  \( [, ?& `% j& h9 k4 X8 G<器具>
$ r! V0 F/ X" C1 J1.煮鍋8 {* [* a& W* |' x. C
2.玻璃罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: W4 R6 o7 w$ }
~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
% e5 Y' z9 |+ A8 Z+ B% I1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
: j9 f" k% f, G  n* N8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中tvb now,tvbnow,bttvb  \! t! v8 J# \& r$ H6 m  t* Z3 H
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水tvb now,tvbnow,bttvb9 c; x1 j- X1 }3 ^
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
. n2 \  i  c$ d3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(5分鐘)5.39.217.76% Q" ^! M0 E$ Z6 v- S) M
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
! G$ ^7 z) t6 D" {) h6 W1 n  Xtvb now,tvbnow,bttvbps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔
2 S9 b& O  g' K! I5.39.217.765.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔
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