飲珍珠奶茶飲到膩？今夏乳酪雪糕彈起。十個食 Yogurt九個自誇係靚女，我跟住呢股女人香試味，唔講得食極唔肥，但一定無傳統雪糕咁重口味！一羮，鮮嫩果肉、脆脆餅碎溝乳酪雪糕，軟硬脆口感一齊來，眼口同時吃冰淇淋，咁先為之最好味。
7 ?( `8 e2 J2 A. }6 ?; G' y" l o8 w; a0 P+ ^1 Y
全自助 磅重計數0 q6 @% F% c" {) t0 d
, w6 ^( C: d. e, G3 U' n1 d$ @$ L8 ~. i1 Z9 `) n& s' V2 t
乳酪雪糕最近有股新玩法，磅重計數！「 Funky」改名叫「 Milky Can」再戰旺角，老闆 Jun與 Sang係美國回流香港留學生：「乳酪雪糕喺西方國家好成熟，呢類甜品店多到好似星巴克一樣，總有一間喺左近。 Funky係香港首批乳酪雪糕店之一，玩 Home feel，家 Milky Can要做得更專業。」唔係講笑，八萬幾一部美製乳酪雪糕機，一開店就四部，望落似提款機，全自助你鍾意唧幾多就幾多，之後自選配料一次過磅重計數。「雪糕優劣取決於製雪糕機，好嘅雪糕機，製造出嘅雪糕唔會有碎砂或冰粒口感。」乳酪用料方面，佢哋又有堅持：「雪糕係意大利發源，所以用番意大利貨，意國低脂奶、乳酪係我哋底線，入口 Creamy味道濃郁好多。」乳酪雪糕唔止玩純原味，藍桑子、芒果、士多啤梨等口味係常客，其他如橙、柑、水蜜桃等味道都會不定期製作，$15/100g就可以試到新口味，另有 27種配料全自助配搭。
/ I5 u! X8 k6 j9 R& B
. q6 s. Q( G6 ?3 v, c5 w& @. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" t& X: c! v1 c, z# [ _# U
■ 27種配料，全自助配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p' s/ ^( S7 c% r Y9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% L- A! I" c3 H& e
. {1 Q- K3 Y5 o1 B+ `' F; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍桑子乳酪雪糕$28/185g乳酪味道清淡，配棉花糖、彩針及朱古力豆，增強香甜口感，雪糕底勁滑溜。tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 ?3 O1 D( J! ~2 H) f% v
tvb now,tvbnow,bttvb! G5 v* z, S l& }3 R
' {; M( k& h" L6 m3 o4 p芒果乳酪雪糕$28/185g芒果乳酪雪糕果香重，撒格格麥餅、果仁、薄脆及 Oreo餅碎增強口感，令甜味更均勻。
: g U0 ]3 }' i5 Y$ w/ A
/ u! A4 m1 Z5 \/ f% G& O7 b公仔箱論壇 公仔箱論壇' |+ J. a: z; G' t6 W
原味乳酪雪糕$28/185g口感極清，配藍莓、水蜜桃、士多啤梨等生果，唔會搶過其味，好 Refresh。% w! T- V0 o7 v+ c I* o
9 E( o b/ z' J( n# b2 P' k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 t1 c+ O4 J* L. p
■四部雪糕機，最多可同時做出 8種不同味道。
: Z3 c8 R u; J' Z5.39.217.76+ P9 o3 ~( F# ~) M+ Z6 G4 D+ m3 |
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110524/large/24fb32pNEW[1].jpg&code=f1b7665bbeca5e6bf7586801dc853d2e&type=jpg[/img]
+ v8 {/ |9 \) _4 o( g. P! u（旺角西洋菜南街）
r& U& r: p9 \9 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 I* c- B* S+ i+ Z% o7 I' L4 u' q公仔箱論壇鮮乳酪 做雪糕唔溝粉
2 Q6 W* C4 u8 ^9 V5.39.217.76「 Smile Yogurt& Dessert Bar」絕對係間精品級乳酪雪糕店，設計簡約，純白主調色，昏黃燈飾，羅列近十款自創特色口味乳酪的凍櫃，裝修有如西式精緻甜品店，話我知到咗日本甜品屋，我都信。這店以原始風味乳酪雪糕作賣點，雪糕底相當用心，低脂奶配鮮乳酪！負責人 Shadow：「好多乳酪雪糕店為慳成本，都會用乳酪粉溝奶做雪糕，我對品質有堅持，每日都用鮮乳酪打製雪糕。」如果問味道，我會話呢度嘅乳酪雪糕，係我食過最 Light嘅一間，乳酪雖清淡，但脷底自有一種鮮活味道。試過之後，你唔會再食街邊雜牌乳酪雪糕，因為你會覺得味道相當死！私房菜式自製配料，都係這店強項，罕見的朱古力班尼斯、桂花啫喱等等口味，我喺出面唔多覺囉。4 S$ _. ^9 o2 k7 U7 I! ~
5.39.217.76; M2 F, R. v3 Z& y/ |
2 f" G, q% ^ c$ b: }1 X8 D8 c: S■價錢雖比坊間稍貴，但用料相對高檔，抵番條數。, ]' } x4 Z5 c0 c" ^
2 o$ n7 ^) c: t0 L6 _
; R. \- ~0 ~) }5 w1 A' D, j& [4 Q5.39.217.76■不同味道脆棒每包$35，可以買返屋企冲咖啡。
' Y/ b6 w& r" t5.39.217.76/ J: C2 X3 o7 V: Z* R
- j w0 Z; H& L4 C8 p$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- d2 w% b; F$ b# Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) Z0 ]) D; b7 h- o
■ DIY配料特多，出面絕對食唔到，如（左）朱古力班尼斯、桂花啫喱。! r: v: x4 _: u: ]
tvb now,tvbnow,bttvb( A# p7 e$ |& B1 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb) |: p8 y- D$ J( ?2 P
Fruity Fruity$58圓頂紅紅的士多啤梨羅勒雪葩，搶盡藍莓、芒果、士多啤梨等風頭，澆以柚子汁，果味極濃。
' F" }* L8 u; v2 Q5.39.217.76
2 {% T1 I/ K) P" Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 [- w$ L( v( Y
Mango Fever$58估唔到芒果都變化到咁多口味！芒果雪葩、布甸、鮮果再配芒果和棉花糖，超正！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 y) l1 `! d( l9 l6 K9 Q
7 `0 z, D D4 h- M' i 公仔箱論壇) F4 a. p4 t, ^( a2 D; R
Banana Split$45長期熱賣作！上淋朱古力醬，配曲奇、餅碎、香蕉熱情果醬，外軟內硬，口感玩變面。tvb now,tvbnow,bttvb( h- @2 q- V3 y/ m% W# i9 c
tvb now,tvbnow,bttvb. u0 S. X0 T3 h( T
 5.39.217.76/ `; S( G- z/ O6 K; Z
The Garden$45桂花啫喱及熱情果脆餅塊作面，配脆餅碎及乳酪生果沙律，香氣重，玫瑰荔枝汁很香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w. t# y( N2 J7 B
) {* u* v" h) q; _% c5.39.217.76（九龍城獅子石道）5.39.217.769 Y; u4 X3 g" { k6 i. l
) }( w4 E' }4 A6 u
香脆碎 獨家牛油肉桂香
( C0 y5 ]$ _6 Z# B/ G5.39.217.76 . D4 O# X, K& {( e
楓糖香蕉紅桑子$32多人喜愛的王牌組合，酸紅桑子更能帶出乳酪鮮味，楓糖稍作平衡，口味多變。tvb now,tvbnow,bttvb- u1 o& x9 w6 a: N% G: c
$ D2 f! \# A, M' G; c B公仔箱論壇八點幾蒲銅鑼灣，總統《 B+偵探》剛散場，戲院栗子、鹹濕花生早成老香港歷史，口淡淡，見到對面街「 CRUMBS」聚集成班青春少艾，小背心加超短裙，人龍長期不散，好難抵受呢種誘惑，一於買杯 Yogurt舐吓，眼睛食吓冰淇淋。於我， Yogurt絕對可定性為非主食，軟腍腍一 Pet，老實觀感一般，不過這店做的可是乳酪雪糕，又當別論！質地似軟雪糕，一拎出門口，馬上升起陣陣縈繞之寒氣，雪糕面再溶成水汪汪一層，吃一口，味蕾先感受到清淡帶牛奶香，之後是輕輕的乳酪獨有酸味，絕無雪糕甜到漏的封喉感覺。總裁 Ada：「雪糕用忌廉做，相對較 Heavy，乳酪雪糕由低脂奶加乳酪打成，不但口感較 Light，亦更健康。」香脆碎係王牌配料，須知這店靠焗餅起家，用焗曲奇手法製作香脆碎，有濃重牛油及肉桂香氣，配淡淡乳酪雪糕，輕重變化得宜，老土都是一句──越食越停唔到口。公仔箱論壇; T# `/ B$ U& l$ N) W/ M) `
tvb now,tvbnow,bttvb% M$ I9 Q8 w: L2 y7 l
 tvb now,tvbnow,bttvb; s. N, b9 f9 b6 Y& P
迷你蛋白脆糖香脆碎$32肚臍餅食得多，變成乳酪雪糕試過未？雪糕面的香脆碎，有陣陣肉桂香。
* X- m' b9 t4 J( f2 g" f, {4 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" h& x, y y: f& H q0 Q% Q4 I A1 h
# Z1 }1 O. Z2 q a) w$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨藍莓芒果$36健康生果組合，唔似其他街邊檔溝糖水加味，芒果肉混入乳酪雪糕，有咬口。5.39.217.76/ _# G+ `- E0 a, n
) H) } ^9 E7 _! }8 A; U5.39.217.76
9 O) R: O2 N3 T2 rtvb now,tvbnow,bttvb■香脆碎係自家配方，牛油肉桂風味只此一家。5 ~4 x: C0 g( r, C. t0 _
8 Z( p$ g" f2 ]; U2 n% h% ~+ l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& x& A; k; S% B4 X# r1 ^
■無吹水，真係勁多人排隊。5.39.217.763 V: G4 O1 m5 X4 m; f6 n6 U
# o0 z' O% T7 u2 J: q, R公仔箱論壇（銅鑼灣景隆街）
6 d p9 H. ?& [8 { |
發表於 2011-5-24 06:25 AM
| 