材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 y$ E& G! g
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量# E+ h; V# d, B1 [7 M
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金寶麪粉粒
$ O B9 M- F0 t) u: v. V: B I* R) ?低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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6 r% {5 Q: y% \, B. R" V% n& H: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! N ?" G, x* d/ }. i9 h1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。+ D5 g1 u+ c% G
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. }. S& r* I- }- e& {9 k
6 O/ z; u% Z+ r S x) qtvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。+ O J* x# |* r! r9 Y, @% ~, P
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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# S: h1 Q3 J1 V1 B7 G可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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