材料
1 z1 k# u+ q' O! \7 A: C( D青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量5.39.217.76) a3 w- J# b+ l- r
9 a$ f7 k' c0 O# {公仔箱論壇金寶麪粉粒' x8 e8 b$ a- ^( E
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' M5 [4 s- M% u% F/ h! `9 C$ ^
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做法
7 n" G5 {/ I6 i; r+ Q4 G) p公仔箱論壇1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。公仔箱論壇 A4 ?' o# S, y, u
* Y _4 D, X4 A, P! N3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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1 o& x8 w7 w9 A& Ptvb now,tvbnow,bttvb4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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8 |/ Q+ L; j& C$ _公仔箱論壇5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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S9 P7 S, t1 c4 P# g& O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o. h* @% X9 V! ~
貼士
; [( [, }4 b/ A; U8 j4 w3 q5.39.217.76可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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