材料 % @3 Z2 A$ N) \& M. L
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
; X# e, e ]5 G& A2 C5 w% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l( k6 H$ I, I金寶麪粉粒
5 L$ h5 h; S7 \( p公仔箱論壇低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克5.39.217.762 V2 ^+ g0 L5 v1 F& r3 H- \0 j
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做法$ H* F: A- R' _* \$ C1 X. ?0 q
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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% w% t& d) @& r$ A) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n( d" B3 V0 q
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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0 C, k7 k0 q4 b; \# F! ]( l公仔箱論壇4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。+ k) f+ B% s+ o6 t& `/ u
0 S5 k) e2 ` }; `! j5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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貼士
& R! Y" x. A5 B& M$ h5.39.217.76可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！公仔箱論壇$ ]5 n' Z2 B& l8 ]/ z. X
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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