材料
$ v/ y/ D6 m3 x$ s* ^" O* e9 U5.39.217.76青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量公仔箱論壇. B- W% X: _" S1 H! P6 ^' p
/ S! p" k! _0 d. I9 ]+ |公仔箱論壇金寶麪粉粒
0 @3 N- f( V# d9 A8 z0 e公仔箱論壇低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb+ o: g" z n) _: X$ _1 s
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做法
! P" e9 i; |6 t6 x' J* K1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。公仔箱論壇- k: F4 ~8 G* ?5 g B
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。8 }% B( j4 C1 B( N* K% r7 `
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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. B9 h( _- w! @. Y3 T% k8 v" K) c4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。+ d+ Y" K' d+ q: Y; e" K+ U6 J
9 Y) O8 n5 S, p2 Z6 w) [( `公仔箱論壇5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 g2 v. R i! l6 X
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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