材料
1 i$ {, G. X' g+ b0 T$ k青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量+ [: R9 ]4 |$ X: }
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金寶麪粉粒9 R$ x7 s3 i) R! \ X
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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- r6 E- m# M; s& y: Y) g做法公仔箱論壇) l! Y# P5 y( r0 s s
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" b4 k: q4 |+ E# T6 l$ Z
9 V5 b$ U# M7 J- i2 M2 _7 O公仔箱論壇2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。0 D! V! W( ~8 b+ N( ?+ E. {4 o
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。公仔箱論壇3 n Z% Y+ U7 @6 K
5 J2 Y. n: a1 b! t$ L5 w5 Q4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* s, p$ S" Z* U9 q$ ~4 t
4 x: n0 D3 g; j, W R. c, S5.39.217.765.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。 E3 w+ E3 h* b9 W/ o+ J
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! H& [ X/ v9 v# H6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb, i6 @! `) i# S7 g, D4 n
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！tvb now,tvbnow,bttvb7 d/ H% I4 [! j' T8 n4 O/ H# c
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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