[甜品] 金寶蘋果

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材料
2 \/ |2 m( m6 Z. Q# O3 k( I青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
- W( f# V  m# A* I3 @2 p0 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( _- ^" W! c8 |; q5 X. e
金寶麪粉粒
* a8 ]% x5 m9 Q' d' H/ ~8 N( X5.39.217.76低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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做法
/ ~. e. S/ t5 a) i$ U) T- k1 S1 q公仔箱論壇1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 c; g: A0 `. s9 v
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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7 ~: @* Z4 {+ I) S1 b; w/ ~& V5.39.217.763.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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6 k8 R! I" ~  M7 d+ k1 m) u4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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; ^5 w: e4 |2 e* Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士
; g5 `8 U+ `% y$ F) }8 h公仔箱論壇可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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