材料
& D& ? @+ r3 `% m橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
" M9 F' g! m+ u- |1 z TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- T. H: z4 S! ?
公仔箱論壇, t, u/ u, N% y
做法5.39.217.76$ B# s% f4 A" N3 M
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
2 P# n! H2 s, r4 v5.39.217.76
; s4 g6 `7 e# @$ P9 f0 M$ v J4 s2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" p6 H6 M% {9 ], V
# w' w. s. M; o: i- X( B$ [. [4 w; t5.39.217.763.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。
+ G1 L5 ]; _1 F# e9 Ttvb now,tvbnow,bttvb+ b: M F, v) [/ \7 E0 L
1 |3 N' L! V( ]$ G) h4 [, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士! v1 v9 ]$ L5 K5 K! K" c+ Q
做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。
& Z& n; e: R( o {. W1 p公仔箱論壇 |
發表於 2011-5-23 06:22 AM
| 