材料：
. B: L" ~9 J- i3 r1 i S% ^0 W0 q+ E公仔箱論壇免治豬肉 半斤
. T0 @6 v+ Z8 G蠔油 2湯匙5.39.217.76. f( f# B+ `+ E. q$ t8 }* L' x
細洋葱 1個* O- L* W8 I! L b* B
豆角（切粒） 3至4條) Q8 k3 `9 B1 A
甲拋 200克公仔箱論壇5 J$ A0 |$ B$ ]5 l" r, i9 C P$ \
指天椒 5至6隻tvb now,tvbnow,bttvb, G+ c, E7 u7 `1 n: x. ]
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
6 ^3 F+ u! U$ B生抽 1茶匙
3 b$ R) m8 \" J5 r; {" |) {1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露、老抽 1湯匙
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油 3湯匙 M. Y9 j* u% a
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做法：
) C( A# Y4 N A7 V0 a1 d9 t$ |$ E5.39.217.76Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。5.39.217.76 `6 |- V! K G" X" O
, Y, z. G+ C. D3 M1 D& HStep 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
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- x c" c ~5 aStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 F& _5 ?$ n0 E5 q9 ^1 h
1 l9 k/ J. {) `: I# b/ FStep 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。公仔箱論壇& |1 M% o" w/ l2 N8 _' J
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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