材料：公仔箱論壇2 Y- i+ E; |3 j4 M( `3 |1 a8 D8 b
免治豬肉 半斤5.39.217.76+ {. A h+ E- Z" T2 |
蠔油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 |- Q0 S% u0 y' k
細洋葱 1個
( w/ z4 ]$ D2 q' @2 @6 z豆角（切粒） 3至4條公仔箱論壇 i& x4 D! m* e2 w# }3 V
甲拋 200克
- b& F6 c% \6 U公仔箱論壇指天椒 5至6隻' f+ S: `2 Z a: S, D2 D l, f
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個公仔箱論壇* C" [9 S" A: `! N+ L
生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F( l; u% A* y0 M+ i# Z4 e
魚露、老抽 1湯匙
/ n: S+ ?( e! a$ j- e公仔箱論壇糖 少許
! @# @2 u! F B7 _, l5.39.217.76油 3湯匙, V# l3 n) m/ b, \) l- K
公仔箱論壇* }1 i) ~9 v% t
公仔箱論壇$ j, H3 I6 A5 e+ K4 H7 e. M
做法：5.39.217.766 E, z4 a; z q
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
" `- e( Q7 m" c4 ?9 K5.39.217.76
+ _5 P0 L: V5 ]% d7 ^& f4 pStep 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
* O( P/ i" ] i8 L+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Y6 k( b( e& g5 B4 e
Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
9 J& D% i0 K+ Z$ F+ B8 G% etvb now,tvbnow,bttvb
( Y% {% r7 ^9 P; \* ^" Y公仔箱論壇Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
t$ A8 F* T7 k9 c1 x( o& U3 R5.39.217.76
) l! H: _% U3 F# h5.39.217.76小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。tvb now,tvbnow,bttvb$ H- M; M4 h/ @+ p' ]2 \
|
發表於 2011-5-22 09:56 AM
| 
發表於 2011-5-22 04:04 PM
|