材料：
$ E9 r5 Z/ Y) v7 L% ~. f: C8 Q公仔箱論壇金不換（洗淨後略為撕碎）15塊tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 V! t0 r' K& W: R* \7 v
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, k+ r! A4 e/ X2 ]& p" Y0 _
大紅辣椒（斜切） 1隻7 i* B* S/ n+ V0 C
細指天椒 3隻
4 n. o! @8 z* i- j- i5.39.217.76雞翼（解凍後洗淨） 10隻
$ f$ B+ b2 ^ U0 d. {tvb now,tvbnow,bttvb椰漿 200毫升
, ]% t# Z& A- o8 g魚露 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( g& I0 ~1 y9 w2 n( o( ?
片糖（扑碎） 2湯匙公仔箱論壇& [$ F2 R) p5 P+ g0 R
甲猜 1至2棵tvb now,tvbnow,bttvb/ Y; T8 o8 y- m' |
紅咖喱醬 1.5湯匙
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做法：
3 Z# n4 o; m2 z* m p5.39.217.76Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
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5 j; U1 X9 V# V/ I! V5.39.217.76Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 c0 `* z* o! M
0 @: O& a5 ?( d0 s' xStep 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 c- q# Q6 n
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小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 }& n* f, K1 G
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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