【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( T5 w/ i, ^1 F
雞中翼十二隻* C- n) H# J, v$ Z0 |/ V3 {2 p
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
1 b% K- [+ C' z4 o) H Z7 l9 }) Qtvb now,tvbnow,bttvb冬菜一湯匙(浸水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 D6 f" N# g
冬菰八隻(浸軟、切件)公仔箱論壇3 S7 a' K) l* x, j( t
蝦子二茶匙(炒香)tvb now,tvbnow,bttvb, \1 w* F) t8 h! P9 Z" i4 S
蒜頭三粒(切片、煎香)
r4 ?/ L6 S! P) o: h/ w4 Ntvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒(切片、煎香)
' ~3 A) ^. E# z- R z, L4 l$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片(煎香)
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【醃料】
, r. B" R9 W) ?6 l8 H, D9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙公仔箱論壇% X. q; T, p" e( z4 d' @6 b1 q0 Z
粟粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb @+ e( Q' f1 P3 n
雞粉半茶匙
" `: H J6 a/ }黃糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 g0 J7 b6 C4 t
生油一湯匙5.39.217.761 P) v, |/ E5 E
麻油三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& q. s: D; p/ l" K" {
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇# Z6 m y7 j# X- z0 N1 W* l* _
! b( e4 ?! x. x4 X" N5.39.217.76【汁料】
) ]0 K. E: C! q( d+ _2 o清雞湯一杯半5.39.217.760 Q4 C* I' V* U$ a0 w
蠔油一湯匙8 U2 Z; |: A1 b6 }% T
生油一茶匙
5 \0 q, B1 m5 X黃糖半茶匙
" X5 ]6 |5 ^$ u; G; [tvb now,tvbnow,bttvb麻油三分一茶匙
! ?8 K7 B! l7 k( v) b. i" k公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙" k1 ~+ j" p( V2 j3 P. v
: a3 h4 s- z! j* K' v2 ~7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇/ a8 ?1 J3 q( b9 J' Q) \! w
(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。5.39.217.76( D. _4 P. s- L6 R- ]( i
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
1 [, t ^) I J2 R* R(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
( H. s. d' F2 F; q. S% @" _, x公仔箱論壇(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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