[中式食譜] 五夫醉鸡

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原料：
8 ]- h" U/ y7 U; P- stvb now,tvbnow,bttvb　嫩肥鸡一只（重约750克），精盐10克。 黄酒500克、姜片5克、葱段8克。 5.39.217.76. u6 `5 ~( y) C$ K3 N7 u$ Y) ]( O2 C

3 W7 V/ y9 _6 C1 S' E% |" P5.39.217.76做法：
% l4 M: W4 W% [: M( }5.39.217.76　将鸡宰杀，去内脏洗净。取炒锅置火上，烧沸水入鸡氽过，然后取净水烧沸，放入鸡，加葱段、姜片煮至熟，取出鸡，在鸡身内外抹上一层盐，然后斩成块，码入小缸中，倒上黄酒，需淹没鸡块，密封腌2天即成。  
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3 X+ [6 K9 z: A0 X3 j, [+ A) G- f) v. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：
0 R& }# Z7 ]& p( w* I$ \tvb now,tvbnow,bttvb色泽微黄，肉质鲜嫩，醇香四溢。