返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士焗蛋

材料:公仔箱論壇' U9 L# N  k1 [" l7 V2 t: W
5.39.217.763 d9 k7 ]* S4 e" }7 E/ @  ]
蛋   2隻9 ~1 C0 s2 |! ?" z; N% }7 q" k
蟹柳       1/2條
- V  g+ h9 B* f- }" v; ~公仔箱論壇靈芝菇   2珠+ g1 w% Z( ]8 @) v/ r7 v: n
芝士粉     少許(份量因應個人喜好)
1 P7 i0 G( F) |( R3 @* A5 ]0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士       一片(一片分四份,一隻蛋用兩小片)tvb now,tvbnow,bttvb( |% `) ^- N8 Y. O$ i
胡椒粉     2荼匙
/ N6 F' H, k# e( }! Z7 {公仔箱論壇盬         3荼匙
& F9 z, v9 L# H, x) x- q. _1 j* G! e" q* W, V6 O6 k
公仔箱論壇; e' S, J9 `% E' G  X1 g+ R
做法:
( A9 N% X" I; @5 A: Ntvb now,tvbnow,bttvb; H& _6 M5 N. b7 b& \9 d# B
1  先將蛋烚熟至全熟tvb now,tvbnow,bttvb1 g( s; e! Y' _! C$ O6 t
2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)5.39.217.765 C+ J# n. A0 k- T9 R0 Q# \& I) v
3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)+ {, P7 B8 L0 \1 [0 o
4  蛋去穀後一開二
1 `* u# `, B- {5  將蛋黃跟蛋白分開
/ |9 T. `/ Q1 c$ H3 g公仔箱論壇6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇3 J: e4 p: a2 H8 p: ]
7  再加入芝士粉拌勻
: |. q  ^  L6 o2 p8  將蛋黃料讓入蛋白5.39.217.76# t& b: I4 b# m
9  放上一小片芝士tvb now,tvbnow,bttvb  a4 U1 n2 ?* J! k
10 入爐焗至芝士微軟即可
返回列表