[西式食譜] 芝士焗蛋

rain_

材料：
) j( J/ b' N( K  x7 O2 L( utvb now,tvbnow,bttvb
7 H% G1 B+ m6 A7 o: \蛋   2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 t7 S8 d5 J5 T
蟹柳       1/2條
9 Y+ a# r/ v6 k9 Ktvb now,tvbnow,bttvb靈芝菇   2珠
+ y4 j6 X& I+ v+ i' P' s. [芝士粉     少許(份量因應個人喜好)
: w6 p1 B! @, m2 G7 A) {  z芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)tvb now,tvbnow,bttvb. h  U. n. g, H1 X
胡椒粉     2荼匙
! B* N/ h/ x% S" A1 I4 Q! v, t公仔箱論壇盬         3荼匙/ u3 i# D4 X* H3 a" ]5 W( Y: i6 |
tvb now,tvbnow,bttvb& Y( @8 C6 H! o* a# v

1 O2 S$ Q( j& c4 Y8 [8 R. g公仔箱論壇做法：0 h" n7 o+ p4 h, v
8 R- |# e& R4 M4 i, \7 U
1  先將蛋烚熟至全熟' f* g% @6 h  y
2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
, g7 K0 |; B' f4 i公仔箱論壇3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)公仔箱論壇9 i: G( b  U  o
4  蛋去穀後一開二tvb now,tvbnow,bttvb# {' T: Y: Q1 i: y
5  將蛋黃跟蛋白分開公仔箱論壇, p$ [8 \+ v8 p! t
6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇
( Y9 n. }" \1 w2 g7  再加入芝士粉拌勻
9 ^: n' M. Y  i" Q' S公仔箱論壇8  將蛋黃料讓入蛋白
6 ^  @: U* ]0 j! t, @) {- r9  放上一小片芝士
  {0 z2 v2 Z. ^, r3 ^0 |0 B# J10 入爐焗至芝士微軟即可