材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _$ I( H, Y2 n1 F2 k/ d1 l
雞脾肉 12 (去皮)公仔箱論壇9 m% n7 ]1 V) ?6 I
旦 1只 (打勻)
8 o! r0 Q0 _9 ^& X公仔箱論壇生粉 1/2杯公仔箱論壇( Q0 C! `/ b8 m: y( [ B
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醃粉 : & Z, }( P7 W; `1 d$ i+ p+ v3 a
薑汁 1湯匙' A3 V3 Z; U) `$ L
生粉 1 1/2湯匙5.39.217.76# k. b, ^6 b& x- J1 c
糖 1茶匙: z( k* m# e' k: f% D
麻油,胡椒粉 少許
. f8 y0 M+ B' A2 R5 ]5 ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2湯匙
6 ~7 O' A! c4 c7 ^5 a5.39.217.76 5.39.217.76/ B0 F! \) E5 j8 _% V L0 j3 H: k
汁料 :
; G. w' b6 p T) h7 w6 A公仔箱論壇水 1/2杯
* T! J/ ?7 R8 z7 Y! t% w生抽 2茶匙公仔箱論壇: {+ z" P$ m1 {" V* W# S+ B
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s, b0 r( M5 R+ c1 p: L m' S5 a
生粉 1茶匙公仔箱論壇; I- `+ w0 H+ G; d. W
: w6 A3 H* @# }6 A5.39.217.76做法 :tvb now,tvbnow,bttvb4 f/ B$ g7 e: p; F
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好公仔箱論壇0 h/ I2 N; I8 C0 K
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
; r% S; }: r. a& t: S: gtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
: u, ~3 ~ Y( g1 Jtvb now,tvbnow,bttvb食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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