材料 : ( l/ N* n' w0 | X/ b' @0 J
雞脾肉 12 (去皮)
4 t6 c3 g: I) r公仔箱論壇旦 1只 (打勻)
Z6 Y4 G. w( u# |9 G- S3 @公仔箱論壇生粉 1/2杯2 H- {8 `0 G0 a, J
' v) S, G- k0 u ?/ N醃粉 : 公仔箱論壇# d6 w7 B. c* U9 Y2 _+ H
薑汁 1湯匙
- s* r$ ]3 a, a f& Q/ d% W: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 V1 B" U( G8 h$ Y
糖 1茶匙
) U/ h9 N2 _; h/ Q$ W P" W# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油,胡椒粉 少許5.39.217.76/ ^. L; }/ {; `- d: `
生粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ]2 Q" c5 i6 Q5 ~3 h" N* J
9 ]! Z, A1 G! O+ \, y/ N
汁料 : 5 @& J) b; ]4 o$ j
水 1/2杯公仔箱論壇- y' P; }3 W R+ x: a
生抽 2茶匙9 d. D/ s! J5 B" S5 s3 r7 b2 U
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% I$ ~% |/ P! y& Q
生粉 1茶匙5.39.217.764 j) _2 v6 u% j; }. V
3 N' x4 b# D. H+ g* ?% h/ O公仔箱論壇做法 :
' b# Y0 E6 x) w* X/ ]1 j8 ktvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好- l. U% }$ Y; Z
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 D1 n& _/ L' R6 C3 W5 x
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
1 S) L! o1 E J9 I5.39.217.76食時淋於雞件上 |