[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 :
1 @. L" y  A5 ^0 T7 k公仔箱論壇雞脾肉       12 (去皮)" s: l# {  W: j3 D5 Y
旦           1只  (打勻)9 m/ J9 x2 U4 R6 A; y& v- Y
生粉         1/2杯; a- l7 P, ~, F5 i& f; r5 b6 c
公仔箱論壇/ x* c  J# v" N
醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb( p0 H/ T3 N4 f/ B: a4 u9 W( n
薑汁         1湯匙公仔箱論壇; e8 N, Q, Q) n1 f* e3 k
生粉         1 1/2湯匙
2 k4 U& m# _" P; O1 H/ t公仔箱論壇糖           1茶匙
8 l& _4 o/ @3 e  ^0 k麻油,胡椒粉   少許
' e7 H0 U3 y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉          1/2湯匙
& v+ F5 P, z+ [3 c' P9 F$ L5.39.217.76   
& ~7 y) U6 x2 ~0 g1 ]0 P" i公仔箱論壇汁料 : ! F& h4 _3 n7 a; b1 a( ]+ V
水             1/2杯
0 t- {# M- Z2 N, a) o, M公仔箱論壇生抽           2茶匙
8 p# G. y+ M8 |) j) P2 l  a4 wtvb now,tvbnow,bttvb糖             1茶匙
( _! e* \: Z) N% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉           1茶匙
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+ D5 r; ]1 C4 ?- G' Y. W做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H* s) z2 V, ^" n1 l' q( s
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 N8 n2 G4 t* c* g' k
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出6 i9 E4 y8 l; [2 w. [
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
8 p' ^- S1 e1 r# N7 Q# y食時淋於雞件上