韓國宴客DIY之--海鮮鍋5 C8 v9 E6 }- Z' A6 B
難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal
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5 m6 P7 R0 _4 V0 |, r( S/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主材料
9 h! a6 T; f/ A! s+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯
2 ^6 B1 Q- ^- R, B4 \* x g公仔箱論壇蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個公仔箱論壇1 j" S- c2 S6 i
湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯
+ ?# b+ T3 D' ^6 t( V; ~調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許
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01熬湯底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j0 G9 n* H! X' N
蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.
* Y: K3 q# L3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ H* r# C% o7 U
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3 W% I$ }6 s3 \: F7 T5 vtvb now,tvbnow,bttvb02準備海產品
! N, }0 c+ o8 W) l5.39.217.76螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨
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9 |, a- I2 D9 g- D) {. {8 I8 wtvb now,tvbnow,bttvb03準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb9 I$ x- y! T* }( D* R# |1 R
將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- c6 G3 c* z P2 B8 r
4 B! J% y' p% _* {$ rtvb now,tvbnow,bttvb04煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ g4 | G4 g; y- W
第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火
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發表於 2007-9-4 05:29 AM
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