材料:
( I5 q: ] |4 r# k7 q& T雞腿四支、
+ G" _' E1 ?0 s$ K ?) Utvb now,tvbnow,bttvb大番茄三個、, z. W7 l. r2 y/ {) B& W
蔥白四根、tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* Y: v% ]7 K8 Z
芹菜莖兩根、
* p' Q. n9 R6 }- E3 T8 Y$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油二十公克、tvb now,tvbnow,bttvb, k6 Z2 J; L% S, N0 E3 ]7 i2 c
沙拉油兩湯匙、
: C! F8 H, t6 S& q/ k5 C, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油八湯匙、公仔箱論壇% D4 o+ d/ O y
巴西裏末少許、公仔箱論壇& @: @& `. k5 Q6 t, a( P
鹽、胡椒粉各適量、tvb now,tvbnow,bttvb, P1 c3 ]% e: Z, p) Q9 ?
正方形錫箔紙八張。( |) x) B7 e+ D9 x( u) u% H
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作法:
& P. I: O/ _, c$ ?8 b+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 , D5 |" I3 v5 Y v
/ p# d+ f, O9 P5 O$ U2 u8 ?5.39.217.762.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 9 y1 ?% z6 ~5 U$ s8 V, G
: B' ~3 e0 |- [, @% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~- {) H* k( i2 U
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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5 Q# ]( F, G/ i) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。5.39.217.76: ]. v% J- o$ O9 q+ g+ I
, [* }2 V% ~# C) |Note:
$ H& x# t1 ]; x: k4 y: `& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵5.39.217.76$ U/ L% |1 i% @
4 T6 `, X, M' i5.39.217.76正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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