材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, D1 F! C# U" a O; C
雞腿四支、
$ t0 \9 E" n% s大番茄三個、! W* ~/ M; H! d; k
蔥白四根、公仔箱論壇8 E/ A9 {% k6 ^% d2 r
芹菜莖兩根、
; m/ ^3 y% X% ctvb now,tvbnow,bttvb奶油二十公克、
j N5 j4 M( }5.39.217.76沙拉油兩湯匙、
; h3 m4 v- s2 z8 m3 |5.39.217.76鮮奶油八湯匙、
; |$ {0 f) Q4 W. F1 [& { dtvb now,tvbnow,bttvb巴西裏末少許、
* u/ H* o! E6 X# u: r4 x" I公仔箱論壇鹽、胡椒粉各適量、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 h* k J: i7 b. ~
正方形錫箔紙八張。% N7 ?% ?/ M9 B+ V& P, [
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作法:9 ]9 ~; p& P3 W4 j+ u2 h, D
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 0 k$ {8 A. R; {9 b& V8 S
* x- e4 _! Z3 b ?# L* w2 U* I# w7 W5.39.217.762.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 5.39.217.76) p" ]- y# |4 i
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3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 5.39.217.768 z) V' g+ s$ X
% b) Y, W- z7 }4 v4 p% d# S l8 t4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' @- @4 _3 t+ p
* M. a3 |* v$ ^+ E3 ?; e. Z5.39.217.765.食用前撒上少許巴西裏末。1 g+ W- G. ^3 f* r2 ?
) A7 |7 m, g* h) h7 Z5 ]公仔箱論壇Note:tvb now,tvbnow,bttvb; D) e. c7 U- w, s( v, ] V
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵
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) ~$ b* l3 B' O: V$ i$ M- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 公仔箱論壇0 W* `2 L; O8 [& B
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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