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[西式食譜] 千層挪威鮭魚

材料: ( x  S  ~$ P5 z( x5 ~7 F2 F' \
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、% `! d. H" M- e; L
九層塔末 10公克、
  F- S3 t1 _3 ^蒜末 3粒、
6 F; T: `) B7 \( T& b2 ^  c4 `  G松子 10公克、
) o4 v& K. x( c' Z) J" e5.39.217.76低脂起司 5公克、
) l0 G- a; N9 |! f  G: T公仔箱論壇橄欖油 10㏄、
6 I. K& U& x  L* d; [tvb now,tvbnow,bttvb挪威鮭魚高湯 80㏄、
$ d. J; `1 Q( u7 J/ N: ?2 k公仔箱論壇紅酒 10㏄、8 M# ~9 B) N9 ]/ {5 I# i0 U$ V
蕃茄 4粒、
3 H' v4 |1 [+ a4 U6 I% m洋蔥絲 1粒
8 d+ W  ~. \  B+ n: n/ G0 k茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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3 w2 `( r8 D5 j' |  G! M5 b5.39.217.76做法:
4 L$ _" ~- O+ ?: ]) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香料汁:挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 公仔箱論壇6 j2 ?, W2 f$ P$ d, v

( Q7 E4 J% [; E% j3 D8 Q! u3 `1 `2.挪威鮭魚洗淨分成3片,煎至金黃,備用。
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6 `  I) [1 K7 j3 a) c3 N6 m) K+ T3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄,放入的濃縮香料汁。 & K4 H5 d4 n9 m- w
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4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料,灑上起司粉入烤箱。
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  o$ o1 O: x6 n" ]3 N! i% f; |公仔箱論壇6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中,旁邊再為上洋蔥絲及沙司,即可。
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