[中式食譜] 粉湯水餃

rain_

粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌5.39.217.767 o5 y5 D2 H" j1 y, i" r6 [+ F, I
　　
! {) S8 M/ n' @8 I! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) g% O, @% d$ q, f1 M
原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。
5 B; b- a' h; {9 m8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇  j) p$ k4 N# k, f- D7 @

+ `2 f, H! i( B9 Z8 F( u制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A2 d$ W3 E( P1 f" [  o9 w/ ?) n! X
　　
; z" G% c, Q8 c' G# o8 k" Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% H6 s5 n- Z6 o7 {; C
特點：湯鮮味香，民間風味。