材料
; e7 j" p: D& O9 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦
0 r. \' t, q: [2 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 S4 _6 O0 J, S: P9 d! t" [
調味料
' u9 ] R( f/ P7 ?2 A9 V. }tvb now,tvbnow,bttvb鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙 y/ v' y# s1 `* U& i
( i- e$ O( S. p( w( \" f: Ztvb now,tvbnow,bttvb醬汁5.39.217.76- w! y4 Y u* E" c6 T
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升) n# H4 @( y8 Y( r: S
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# t& F2 F1 X3 } `. f# s" y
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。5.39.217.766 Q( J' ^% N3 t/ K6 B- L8 C* p2 q
! `# V3 p/ U2 ^' R9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。6 R, N$ F( S3 b: |- u4 n
9 _0 [2 D7 Q) K2 j% u. L0 w( j8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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