材料
9 F9 ~- \" E( ?' x0 @5.39.217.76鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦
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) f6 A3 }5 W0 m: a8 m& ?+ k: w8 Q$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76$ r) X+ o W7 j7 B2 {
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
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' D6 k; b8 |! Q& r) k; Htvb now,tvbnow,bttvb醬汁tvb now,tvbnow,bttvb6 N. T2 [$ c0 I, y( d8 H ^4 C+ J
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L- `9 b; e9 k% \
5 o2 n5 X _* p! O# h公仔箱論壇5.39.217.76% {8 ]$ l. r( j% D% ^0 U M
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 l( s1 L5 B, T2 X4 e
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。8 r: n" x+ i- C" Z
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2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。公仔箱論壇! Q$ T8 X3 F! ~' _, H% H0 U" p
' B! \8 j0 T& C3 W; v( v& i3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。5.39.217.76& b1 u: V/ k9 U; |0 h# g* O ]
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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