[西式食譜] 蒸煮粉絲蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! O/ n# N$ S8 Q' }' b
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 m! q4 ^9 C% q2 R

. y; X7 K: M. c( B" V$ k6 U/ R5 l調味料
# z6 Y$ M0 W& ^0 W鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
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醬汁
6 ^: i: F2 x6 {6 ~7 |# v薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升: D( U7 [" {: u* u1 _+ [. n

# d! v2 K; j/ ~3 B0 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) p$ a4 W! K7 T
做法公仔箱論壇- D5 `+ f3 T" f1 N
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
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2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。5.39.217.76/ O# K1 R( q4 q: T8 ^3 s
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3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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lminh

thanks 4 sharing

柔

非常好，已经收藏啦，多谢分享 ！