材料5.39.217.765 F* S0 v6 y. l) @: S
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 K* {4 b+ d+ a; B
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調味料
6 b/ P0 ~' k& S# E; N9 f) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 d! F! p' s5 Q% q/ Y
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醬汁
+ R/ w; b0 Y' ^$ ~( B* E* s9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升5.39.217.76% c% y! A. G, c, S+ r) Y
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$ c1 s* b2 c1 Q8 _. g7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76! i) F7 z2 J5 a6 l' w
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。5.39.217.76, M1 q4 B0 g( [ H; `! V
1 N+ Q) ]7 ~ o: I$ ]1 f8 i2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。, d* k5 ~# C# C- J w s
0 F1 G- k& R9 @& F& B, p' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 j1 W# Y7 V- P( ]- x0 s' q; j
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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