材料
( n% e" H9 `, C4 ^+ Q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許" y6 A5 {# E, Y6 W
* j+ Y( t+ P! q. j5.39.217.76蘋果醬tvb now,tvbnow,bttvb o% H1 w8 O' J3 F+ q
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法公仔箱論壇1 }& D0 x3 \5 [: i9 l j/ i# \
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。公仔箱論壇, I- a/ v( [+ J' T$ R
! c( z2 ^; O. z, y" S4 ^公仔箱論壇4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 H9 f+ j3 b( ]
) \! T) y" K: T5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 v- ~9 k% I: Y I! {9 ^
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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