材料
% V! y2 R5 p0 I蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許公仔箱論壇1 B. V$ [8 m2 g" I& T5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" L3 a) r2 N% h# r: |0 q
蘋果醬tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 F; }# K8 Z1 U0 b9 l
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法
4 q' p$ B+ H' ^8 r4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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3 \% K" S, K" O* {8 K6 `2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
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4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。# [# A. u5 x+ e
. @2 `% ?; f0 {/ k! A# C% u; |5.39.217.765.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。( L6 u* S- c- d. j7 S4 ]: B1 [; O
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。公仔箱論壇* v+ O+ O4 A: A4 j( \+ b' B1 m
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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