材料
( |& P: d1 D' C) m7 { K5.39.217.76蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
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蘋果醬
0 U& D/ c' i; H) o' X0 m3 F2 I蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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做法
/ K3 @ \5 E- @0 G1.班戟粉和茶葉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 V% s& s& P$ A5 |2 w
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。tvb now,tvbnow,bttvb7 i2 \8 Q. s8 G6 V7 [9 L
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3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
C$ e5 o' k3 p3 x2 Z2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ Y. T! ^0 r
4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。公仔箱論壇! [4 F7 U* O( s0 O4 Q5 l
( ^# l/ E! |: ~( ~9 B/ c: k8 P公仔箱論壇5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。5.39.217.76( Q0 S$ S9 ~% u7 X; O3 M
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 S, B/ }9 G0 G
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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