材料
0 o* r+ O. k" K7 l3 b, \日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 `& ]2 _+ V) \2 p' O
5.39.217.76" R! g- O- |+ L, S1 T4 i) h5 z
醃料9 X. V! x. u6 h8 v% P* z
鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜
8 a/ i& T+ v5 V- w5 @( G+ l* r0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L# L$ }5 | G4 l1 |
調味tvb now,tvbnow,bttvb) h% W# n! k. r9 H& b
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
% x& V6 ^6 ?* H# i2 H
$ u; ~1 }" |8 o- w公仔箱論壇$ A$ x# |) t9 v9 d( z8 f
做法5.39.217.76' g; ?* M# [, Z7 }
1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ D2 c. v1 t
/ y8 c5 @. S5 i/ e! k5 ^
2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
8 R6 b3 ^6 K- A. X7 jtvb now,tvbnow,bttvb
% z/ x# N% i+ X( C4 l: t3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
# Y, c2 F! L$ u* }公仔箱論壇
% h8 Y9 `+ u9 e, e. j4 V6 _4 L5.39.217.764.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
* K' e3 I# C# ~3 I* I6 ]. i2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb D8 k5 Q" O, A3 w$ j+ R
5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。
$ }/ z: w" C2 P( a4 m; q. { |
發表於 2011-5-21 06:21 AM
| 