材料/ Y; _+ W; p- N. y$ T+ F6 ]
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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調味料
4 [! T% t% ]4 _$ {5.39.217.76茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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調味料
# R% O& J; o4 b鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉公仔箱論壇9 W% _1 B- Z+ a& ]; V6 l! M4 a' O$ s
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w) g& b9 S* s$ S3 {- N
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許7 B- I. E( A3 c( w
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做法
! ]9 |$ C+ z+ p, N: Btvb now,tvbnow,bttvb1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
# p# c, q* T, |4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 c2 u4 z! _: k+ D1 L
2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。; {- t( k8 G: g4 x: H& E* q
5 n: A* C7 Q" G% Dtvb now,tvbnow,bttvb3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。* W0 N0 l2 T' O
# l6 I; G# n" S" X* etvb now,tvbnow,bttvb4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。1 K7 y4 y( E) C' j C$ j6 n! i
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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