材料2 v" q; m9 h7 X1 u& a
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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Q! `5 I( I1 `6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- X6 T* W- U+ I: x+ E' T$ X5 S0 c. b茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜公仔箱論壇- e7 k' @% \7 B0 U+ Z6 q( z7 P
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鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
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調味料
" P8 I6 F& x! f- i# D# }鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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5 a( k0 O: k2 O5 Y+ t做法 0 y: ?, o! K/ ]( f) y' \5 P; n. E
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。tvb now,tvbnow,bttvb- _3 j" S* s" j
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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% N+ S. ]& p* D7 B6 `; _tvb now,tvbnow,bttvb4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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