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[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

材料5.39.217.76* {# k0 U- V7 a& m
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m! X3 B# J; K4 w1 C* G

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1.無花果切半。水牛芝士切件。
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  M- y/ j  k5 [9 [' w" o* c1 ^5.39.217.762.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。, N. `. p& A- }! u0 {4 _1 V
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