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新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙5.39.217.76$ P4 p' o. z# f' d$ x( F
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, y+ a, ~" r) J, I2 S做法公仔箱論壇# |3 O- A# f. e: R
1.無花果切半。水牛芝士切件。7 b) C4 F- e& ?; |# s2 Y) p
$ N8 M* P. e& y1 M% J2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。
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2 A* D/ k! r: \7 r) C- I. u- Z3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。0 [. l: B4 ~$ u4 X
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