材料
) `! q: H1 I+ }+ z新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙# u, Y! @" b. b7 N
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* y7 ~ {- d/ t2 z* w公仔箱論壇做法
8 e" N# G3 W) a6 c" y, i1.無花果切半。水牛芝士切件。
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q6 e$ z$ U* y9 K% Y5 {, q2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。公仔箱論壇) `1 m: _0 k3 O- n4 C: c
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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