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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料公仔箱論壇. |8 f) u7 W& W2 Q1 H' r% N! E: H
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
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做法
' d4 F+ J3 ]1 H$ ^2 o9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' X5 h" w+ d' O+ n9 _( N* Y
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2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 I4 A- G2 g" L% }/ c) B. Y

& R0 b9 P# i+ b: Ctvb now,tvbnow,bttvb3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
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/ w8 m0 W4 [3 Z. R8 ?5.39.217.764.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。 ' A& b9 ?4 W9 c# q5 X; B6 g
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4 J: r  ?' y1 `2 i* I! m* c. Stvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 N9 L! E( R1 g( G+ U3 Z2 |tvb now,tvbnow,bttvb在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
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