返回列表 回復 發帖

[美酒共享] 得獎冰酒首登港

紅酒、白酒、香檳以外,原來葡萄酒中還有一種叫冰酒。冰酒是由結冰的葡萄釀製而成,平均要 30磅冰葡萄才能釀出 375毫升的葡萄酒,屬於矜貴酒種,當中以加拿大冰酒的品質最好。最近本地引入了加拿大的 Harbour Estates Winery冰酒,當中經過八年醞釀的 Riesling Icewine 2002更被酒莊莊主評為私人珍藏類別,散發着香甜而成熟的蜜桃味,入口甜美酸度平衡。此外還有獲國際 Finger Lakes International Wine Competition( FLIWC)贏得最高榮譽雙金獎項的 Cabernet Franc 2008,有興趣的話,不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb) }$ v9 F3 A+ B4 H. k

/ Z, q) X( A5 W% n& atvb now,tvbnow,bttvb       
5 m3 {: L6 t% F+ d■ Cabernet Franc 2008散發着草莓、黑醋栗等香味。$850( 375ml)公仔箱論壇( S% @) v$ u+ o5 G4 o4 s% |. Q

4 ]) t( o1 t" v5 h1 e
* l# b! k" @) Z$ K1 |9 \5.39.217.76■ Riesling Icewine 2002帶成熟的蜜桃味。公仔箱論壇: y8 R: N- s2 }2 g5 V
$660( 375ml)
谢谢分享,thx for share
返回列表