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[中式食譜] 凉拌光木耳

材料4 [; ?2 R' p, J
雲耳 40克、薑(切絲) 3片、紅辣椒(切絲) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 @& K; V( |2 i, ^: d

6 Y0 t+ ?( C/ o  b調味料tvb now,tvbnow,bttvb% G4 K7 d0 f- L& r( M" w
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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( n; }; Q1 A9 y+ q' U0 W/ I$ v% n公仔箱論壇做法
! l4 C% F. t+ j. j3 |8 V* p" _2 V1.雲耳浸水至軟身。
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2.將雲耳汆水約 2分鐘,瀝乾待凉備用。
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻,放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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看来好香,多谢分享 !
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