材料
, h3 W9 ^, _; i- E4 a秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ C* A/ @5 V% R# R
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 r' {7 ^8 a( Z6 D
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做法公仔箱論壇5 t/ O6 }/ y, V1 M
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。5.39.217.76, H. R9 R* v1 a. `% V! A! V% g/ [
( F( V5 I5 q+ R5 d8 t7 W ztvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。! [( R5 E7 G- X) d
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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