[中式食譜] 咖喱秀珍菇

nt1972

材料5.39.217.765 v" Y9 V/ r# I* T4 o& B* B
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
! T# S6 T6 p. u! J$ z8 M7 V公仔箱論壇+ i; w% g0 o4 o9 t+ a
調味料
: T0 q. X# f! z" m. D$ h+ F咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許5 E( ?* w' I/ F

9 k. L" \4 f5 h* T5 h: N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 ?. U9 [& B: z8 C
做法公仔箱論壇; f0 z% v4 Q" T" Q: D9 ~$ v: t
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
: l: k! u- `3 q0 g8 l3 [. _; e$ [* X9 s
# |& f" ]: G  @) _2 [5.39.217.762.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。5.39.217.76* o, T% x; a' x4 e3 b
公仔箱論壇% e+ {. j, f  ^6 o% R7 A3 _5 K8 y
3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G8 U: d( S0 l

; }. L; \& [( w) M) N公仔箱論壇4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
! _" A& e( r) j0 X2 v2 j1 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# A/ c. ~! i" U. t
5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。7 p; W1 d. B( {