材料公仔箱論壇; B7 e+ ~4 v1 `+ k" D$ n" r
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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$ m" r* @! r* y2 Y8 s$ g: t5 ?8 w) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ D; F* {$ X H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許) l; N6 ~+ s5 b+ ?
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做法) G8 s" ~8 ?1 v( V: l" ?, `
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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: y- r0 ?0 A* T; \: P. z- B' V7 } Ntvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。公仔箱論壇9 ^0 E1 l$ I" W1 }
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" ?- @- r/ i+ j
( E4 L9 d0 v, Z0 i* d4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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