[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料
# u4 Q# W% K, p- y+ j6 j秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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9 X9 B2 d2 u) H調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z- @: k1 H5 M1 R( t0 k
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ U* c4 i" G/ `7 D4 J
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。5.39.217.764 m, `8 E+ c  C: [

: z$ o# A9 w! m8 J8 s+ t公仔箱論壇3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇0 z& _$ R5 ?- ]* r$ }$ k

1 p& S% O6 T$ E/ _$ m4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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, v- q9 q/ F9 T0 l8 Y3 T5.39.217.765.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。公仔箱論壇* \; b2 V' A8 s5 Y/ W