[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料
% p! ^. N; P$ }* X# f公仔箱論壇秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
" C  w6 j6 ?" B- l; q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F$ o- V& O8 s: m6 X. ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ V- p1 ?3 L! S4 G2 q3 c9 u5.39.217.76咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許2 K8 D! y- s3 U% B, W

8 T4 y( P3 W  ]7 d  i/ D) U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V  I2 s; v3 q; q0 v: h& D0 |
做法' H4 z& m' R) c7 n: N. Q8 w* H
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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: D8 g& `! C! x+ J/ ~& d, V' [2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。5.39.217.76: {$ T" H7 y) O# L0 A) O( J; z

9 r5 r% Q2 a3 m, P2 R" }tvb now,tvbnow,bttvb3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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5 h! T. X9 ^9 P+ M$ G- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。2 Z) I2 z- g& h4 p! d) q

4 A  l. Y& f( \4 r; a+ b$ o8 X5.39.217.765.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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