材料! e3 Y: }: `0 E9 e4 M' E
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許/ i" r: q# |& h$ `: R3 X, U$ j
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做法
+ A3 Z1 W; {0 I4 y2 H) a( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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4 |; Z. p; l1 Q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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1 {9 [1 T9 i, {! W& q# F2 c4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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0 G* |$ I9 g, @9 B e2 A- [8 |" V5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。公仔箱論壇( }3 ^. s7 l z; I" ^! i/ O
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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