材料/ m' S! g5 \# K% C8 s5 `
萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許3 p. M5 A& u4 ~% P! y6 |
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) f* U4 C: J' h1 W! a/ L4 Q% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb9 G( F% v' `! K9 Z& z9 B2 D# @
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。5.39.217.762 m X/ r% c1 _/ |7 @
E h$ D9 c7 k7 M% r t0 o7 d公仔箱論壇2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 u) I& E$ B' C
5 T# b- L" e# M: t公仔箱論壇3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
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貼士4 u: k0 _ k N, I. Q6 T
先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！* X$ r1 N8 u; o9 R# `
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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