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[西式食譜] 大蝦忌廉扁意粉

(2位) PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINE公仔箱論壇$ n8 C! g" v' }) K6 I8 [+ V
材料:         中蝦 10隻
- G; m$ r$ {( n! K# S公仔箱論壇洋蔥 (切絲) 2個tvb now,tvbnow,bttvb) {) [  s. s2 R6 W. q* `4 |
蒜茸 2茶匙
$ F( b* D% L0 u* N3 f2 I5.39.217.76淡忌廉 240毫升
+ X8 a3 S7 y# I7 J7 ~# d5 l  _tvb now,tvbnow,bttvb扁意粉 300公仔箱論壇/ X9 S8 h  O) T8 @  P7 l( U
調味:         香味粉 Cajun 1茶匙
% E1 l7 P! l8 u& S公仔箱論壇鹽 1茶匙
. s0 y) v8 o0 s做法:         1. 中蝦去殼、去腸。公仔箱論壇- o5 z5 U# R, _) M$ u
2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。' j- r, g  c5 a* B5 l6 X$ r6 y
3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。
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