[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:5.39.217.76( N! k5 w) g: L- l- X" g
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
. M8 o, b- y. q) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
  a6 |0 M& b6 j三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 2 B# X8 r$ ]3 T, q. P; Q$ r
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
% A3 p  n0 x) n/ ?, L/ w6 Q水 200毫升      雞晶 1量匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, [4 p1 g2 r( g
做法：
; Y0 e9 K% C7 ~' a, G5.39.217.76燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 / I1 p8 C2 v. }! P+ C" q
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
( D+ }( P1 D; F$ m9 j7 J# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
, B+ M5 @6 N" \: c$ M: ?$ A' H5.39.217.76立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
" @' I4 J. \, r+ e6 O4 I公仔箱論壇熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。