[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

rain_

材料:
$ C" D% |6 @3 t% X+ v3 r公仔箱論壇中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 A* d% ]- M9 O' u1 g/ s& ~% p
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
" e) |7 S6 ]6 X8 y& Y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( R1 i! l7 [1 N( _0 u' r" ?; W
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
1 V& d. ?; A6 e1 d  n  mtvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙 * a1 q" ^# y; }8 R
做法： 3 B* L8 M0 p% Q
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
( C1 m8 V5 G) G! d! ^; A6 {放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
: B0 X1 S) m  @4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
4 `; f, J) Y6 v3 w立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
5 a; u' u- p3 y5.39.217.76熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。