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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:$ g' `) q6 [0 o# l- {( x5 b+ a
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 : Y/ G2 f8 @1 |/ l
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
/ K* d9 t2 d6 G- _/ \% M) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙   R# r  T4 g; K
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
5 S- Q& m  _% s) U  K/ n& Btvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 A1 v4 Z3 a/ z! b1 \1 [$ |
做法:
5 G3 B' Y8 r; ~9 m9 M1 K公仔箱論壇燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 公仔箱論壇. z  }0 F7 h; P) K1 X! o* E
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
# ]% L9 s, c8 u( [9 q  Q公仔箱論壇及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
, {) m. Q9 ^) ?6 {2 A" z' q立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
0 Z) U' m5 g% V- Q, y6 i公仔箱論壇熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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