[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:2 k$ p' M- d5 F2 A! `( k$ d' {
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' ]- I) p0 k* h* C
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 S: k. h" g( ]6 n7 T& M
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 公仔箱論壇: ~  k% Z* f# S
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
& [3 O: r; g" C( U4 p' q3 etvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙
4 t. z. X" d8 e5.39.217.76做法： 公仔箱論壇* V' D, k% B0 s% s4 x
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 5.39.217.76- r9 y& I" F7 i0 i9 s- `. n
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、, y  [$ m2 M6 w+ ?
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 ) L# v$ d' |: x6 N1 S; j* `& Q
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, u2 O# S; x$ B5 A* }3 s3 m
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。