[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

rain_

材料:
6 k2 x) m/ y, Q* Q* F* K中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
3 V6 g! W  ?: g4 t8 c' }! E蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 5.39.217.76. d0 h/ H/ p' r  K
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
7 w0 d+ Z; s" C, j! L: I$ ?0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- U7 ]4 c  f$ c
水 200毫升      雞晶 1量匙 * W& ^' I0 i0 w
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w0 K0 \) d& L4 z9 ~( c
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 5.39.217.76' s) A! z+ K: F( T
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、公仔箱論壇2 X( j1 B) M4 o, J
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
9 Q1 ?- j2 y+ A4 k5.39.217.76立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
8 Y5 K; A6 K; \: c5.39.217.76熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。