[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# _0 G4 m1 k  j: S2 K
蕃茄 兩個
, q7 i4 |: B1 o1 R! m' ]4 g紅椒、黃椒 各一個9 A) {& w7 }8 R% C, g
洋蔥 一個
" k1 n! N, {, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵 適量) d* E. n2 z2 F$ F! f9 ?3 q; _& e  E
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
7 S/ {1 z. O, Q* o  G公仔箱論壇2. 將其他材料切條備用
" i/ L0 O$ l( ~0 y1 y0 Z; v4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起5.39.217.76$ y5 _% S7 ~& @0 U$ G( H: J0 Y  h5 a) l3 h
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
6 k1 s# ]; T1 p, T% T& d5.39.217.765. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l! N: l( e8 Z( s* W+ }' l; {8 u. d; W
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。