[中式食譜] 蜜汁排骨

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材料:
  S$ ~5 m; H8 \: n) P公仔箱論壇梅花肉..................1斤(切塊備用)
7 I8 z: L- A: ?& A% L4 ]& y" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
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調味料:
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* ^# C' J! ^" `7 @1 a. z( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油............................4匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S: o" y8 W* f0 p* W$ u4 W/ I) `6 t
醬油..........................2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {( D' ^0 e: ~
五香粉.......................少許5.39.217.76, C& h5 v  z5 H  l7 D. Y- I4 J4 ^
冰片糖.......................半塊        # g" H6 W  `3 [5 e

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! l% j1 r( w8 s- _  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
  B  V. e7 {& m) i7 u公仔箱論壇1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)5.39.217.769 L$ [( D, `. _1 y5 q7 w1 j7 }
2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨
: l$ ^2 U# T0 ]# X: C9 A5.39.217.763.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖公仔箱論壇2 {7 h( w$ K: j+ t7 A5 ^7 s7 i
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉
- ^/ J, Z, ^0 ~  u5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾
0 d' s5 B) r0 H) g3 I6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁tvb now,tvbnow,bttvb* [8 G8 f% _  |4 I- T: r& ^
7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!) e6 F, w# |3 J2 m( S
8.裝盤上菜啦!!