材料:
& N' [ U/ _( N& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉..................1斤(切塊備用)
9 U: P1 C1 `' f9 m% |9 n$ P }(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
5 d% R& a T2 L3 T: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y, @1 @# D1 u. j- v調味料:
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- U& W. r& y! T P: G& ^ D油............................4匙5.39.217.76% I( U3 p2 [7 \+ F" i
醬油..........................2匙公仔箱論壇/ a8 a) H/ {" J& r7 x
五香粉.......................少許公仔箱論壇9 H V6 B; P+ r& a: S0 D h
冰片糖.......................半塊
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5 L* w0 N7 i' s5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
3 z- K8 w; ^8 j7 V% f公仔箱論壇1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
; U* o9 U: q: z4 I3 L& U6 p0 X1 ` ktvb now,tvbnow,bttvb2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% ^4 f$ Q* M7 E6 ?* r4 V
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖
7 m) `$ R$ N2 @* z* m' a L) s$ O) Y% M4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, n+ ?5 A* G& q, }4 p( T! z1 A
5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾5.39.217.762 B* J/ D2 V8 ^, z& \! O2 c
6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁
Q- W3 D% [' y( Jtvb now,tvbnow,bttvb7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!! {) F- [( P' r/ H$ {9 }& e* j" K
8.裝盤上菜啦!! |
發表於 2007-9-3 06:24 AM
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