香橙芥辣雞翼
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材料：
# p% D3 D! o7 G1 s4 n$ m雞翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb# F/ j! D' I# V k! Q' h1 K2 x' s
$ {6 c" Z9 i# E5.39.217.76醃料：
/ D# o, {/ G5 z8 D0 E) T% C公仔箱論壇橙汁 1個中型橙份量公仔箱論壇: m" G7 }$ M: b; x1 p! A
英式芥辣 3 tbsptvb now,tvbnow,bttvb; A' v. h+ ]4 f5 J
生抽 3 tbsp
4 l7 |- U: y; V. v蜜糖 2 tbsp5.39.217.76) R& p6 Y+ d% e' ?9 M. a
Black Pepper 少許; o0 v' {, N; r, u2 k
(下次可酌量加入少許的紅椒粉來醃，應該會更惹味)5.39.217.76) Z" _5 \5 q- S+ v2 G
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1. 先將雞翼洗淨，用廚紙抹乾水份，加入醃料最少3個小時或過夜至入味公仔箱論壇2 h& L' `0 [) b
2. 預熱焗爐至180度
/ G5 I$ p8 G5 t+ _4 m. K公仔箱論壇3. 將雞翼放入焗爐中用180度每面焗約 8mins至熟，然後取出塗一層薄薄的蜜糖再用上火烤至上色即可。 |
發表於 2007-9-3 06:23 AM
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