[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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日式燒汁肥牛
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2 J3 Z+ e' \% h$ o【材料】               
2 H0 Z3 o9 g$ p* b! F/ ?6 c5.39.217.76肥牛十片      公仔箱論壇% C2 g+ U" S3 h" w. H
洋蔥一個(切絲)5.39.217.76, k! ~8 X8 v) k7 k) \. x4 B$ F3 Q
西生菜半個5.39.217.76( d; x/ k: j" k3 e- Z) s
日本燒汁四湯匙5.39.217.76  W( w% B  A6 c0 n( o; m5 M
生油二湯匙
6 Y; G6 H- d- M9 K公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙# b7 Y/ t1 D: [) o) T
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A: r# n  e9 x  Y. n% R0 X
【做法】
2 w( G' H: h+ \(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
. ^; l9 j$ p: b8 Q3 S公仔箱論壇(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
# N: \3 y, h& V(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。