[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \3 l- R, j; U% a! l

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  O% u! q$ I8 B% R$ H【材料】               
  }  Q+ O% |  W肥牛十片      
/ l, t, H) ^% |2 x洋蔥一個(切絲)
# i7 W* J& x# P  E西生菜半個5.39.217.762 V: N  Q' C6 w
日本燒汁四湯匙7 H5 d1 @3 y$ c) N; W  @4 U' h
生油二湯匙
# ~0 ]! s3 U) O2 k5.39.217.76胡椒粉四份一茶匙2 v4 ?0 H. O, I: z& P7 V- |) D& T
幼鹽半茶匙% u+ C, O! S' H0 b4 q
【做法】6 Q6 @- E2 z3 p  {% y- t2 N* ?
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
- a# M( Q2 _% d. F$ I5.39.217.76(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* z9 ]9 T. V9 \6 d( }  c% g
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。