[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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【材料】               
7 q& V# J4 r  r) ]" D4 |公仔箱論壇肥牛十片      
4 s  K  e2 ~* ^$ S9 h3 O公仔箱論壇洋蔥一個(切絲)5.39.217.76$ Y) k; K9 ]: B3 J* q
西生菜半個5.39.217.76' q  O* f" J2 v& S% ]; W
日本燒汁四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 v' P2 }) L
生油二湯匙
0 P3 m6 g, b$ ^3 W公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙
! K( H6 \2 }5 b6 O4 Q( q, I幼鹽半茶匙5.39.217.76& L6 O6 l$ {$ @* u3 q- s
【做法】
9 f( p/ `, c) s' y(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
: W8 C! t2 X, A0 L0 Y(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
; d9 E) e8 d" j) f; }公仔箱論壇(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。