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[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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- k5 f* _8 h( Q1 S: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb- p! D( f* \, y8 U5 {$ Z" a0 ~
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【材料】               5 k+ U7 f+ J3 Y) G
肥牛十片      公仔箱論壇" y) V' W% H. F3 E8 r3 N- T5 C2 X
洋蔥一個(切絲)
! [( W# ^' l& l/ Z: ]( Q! G( Gtvb now,tvbnow,bttvb西生菜半個
" x* k" F4 X8 x$ y5.39.217.76日本燒汁四湯匙
4 Q; m% U5 [1 I9 X8 ^) w5 \. O5.39.217.76生油二湯匙公仔箱論壇; O5 X( Q% R6 t* z* v
胡椒粉四份一茶匙
  y3 x. S' X# q, m* F5.39.217.76幼鹽半茶匙
% \8 O) G; z9 H1 |tvb now,tvbnow,bttvb【做法】* z, v$ _8 N1 O( x* ~
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
2 P: L5 G' K  f6 N. t! g9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
' y/ s! E$ a7 ^* |- P5 I(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。
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