蒜香焗牛扒
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& U) O3 |8 a3 t* j1 ^: y5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ] @; a' b% C' y
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9 [& K' p6 x: u& Q: f9 D8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
; ~% b) V) Y6 L! P2 y. e6 v6 e冰鮮西冷牛扒二件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( U. u5 `7 L- e$ q2 Z# c% ]
原個蒜頭二個# Y$ Q, S* Q! r9 R
錫紙一張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S u0 t5 l* j% v
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r' {5 T8 J- z i
生油一湯匙
6 o0 l$ H. m% D! Q/ |# C* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: S* v# i1 M
西芹鹽半茶匙
" H& L) c" P+ m2 q美極鮮醬油一湯匙
( V+ Y! e; Q% b! ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉半茶匙0 E' V2 `9 S. m7 R* R
' m- U0 V q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
- ^4 O, n/ b ~* V5.39.217.76(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
; X$ j2 n# J5 q& c5.39.217.76(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。5.39.217.761 ?$ B& K- l% q' G. W
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。公仔箱論壇% e' j6 O7 t0 d6 H& T K' z5 K" p5 E
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。
8 A( g/ i _' P f& N6 q, V, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
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