蒜香焗牛扒tvb now,tvbnow,bttvb" |. j9 k1 @0 j7 ]1 ^
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; s. v9 B* C+ D$ ]5 D蒜香焗牛扒
3 A; G1 z$ X/ |0 V8 X! b0 Y3 g r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l( J: ?/ ^7 ], n% Z0 b+ I5 |; w
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【材料】
. Q7 R/ V3 ]! v; S冰鮮西冷牛扒二件
8 Y) k9 g3 v5 x8 k8 f7 e公仔箱論壇原個蒜頭二個
3 _, @. t4 D5 Y4 c7 _5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙一張tvb now,tvbnow,bttvb. ~6 F5 q6 P( \( u( i8 z. R
: g) I/ I: [6 `! m/ r" _/ `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, c4 o7 H8 b, H) ]. ~tvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙
7 ]! a8 a) N4 F9 N% _- j- T公仔箱論壇薑汁一茶匙5.39.217.76) X, d5 j) w: Z% k* Z: I
西芹鹽半茶匙' e2 m& A6 M: j& v& Y
美極鮮醬油一湯匙
* l) B- a" s$ g' P. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X- L$ c) n9 q# O7 d) S
8 _" |: L' C- z; p4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做法】
' |- y6 d0 V$ d9 D; {( o% S(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。5.39.217.762 U1 {) C" T$ U7 ~2 h( |2 S
(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t$ C& Q c, d+ J
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。
. [0 D+ B9 e% p/ [1 a1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。
! c, B- q7 R( a(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
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