蒜香焗牛扒
) z) G! r( _8 X6 d7 o2 l2 l o公仔箱論壇
% y3 X- z: _" r$ q公仔箱論壇
! [/ q" k; l) R6 G8 T3 utvb now,tvbnow,bttvb蒜香焗牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- b$ U9 |1 j9 z* W" G% i, ~
公仔箱論壇 `: E+ \( u: T- W' V0 @ x2 @# w: h
0 X- n6 w6 g/ Z! t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h3 }" |2 G7 |
0 j, m% i0 F6 X5 G, H( ?5.39.217.76蒜香焗牛扒
: a7 J5 {6 K" } i; l4 ~; m( Ttvb now,tvbnow,bttvb5 v! c' V u" j7 `, V) j) ?$ T
/ f$ p9 o- J& g6 @) F! D& z( X【材料】
/ I$ _# ]3 {- v FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮西冷牛扒二件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ ?/ g; y! j# @, H
原個蒜頭二個公仔箱論壇% U$ G0 L2 Q, }( ?# G) ^* b
錫紙一張
1 f5 u A& {/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# l2 _8 i+ H' ~, i
【調味料】
# o4 K1 D1 C+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 R6 [' U& M2 A! T+ h
薑汁一茶匙
" T4 D' B5 R' m0 t) H西芹鹽半茶匙
. `# \6 M" D5 s7 }/ d1 c b" l% f3 vtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油一湯匙
) l6 i, w! m# v; a( E2 |" u黑胡椒粉半茶匙
2 k* L% i. U0 z; P7 h; Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 n: P9 f' @' \. a- B+ B
【做法】
9 _" y3 Z) J' H- p- }6 q# ~4 M0 Z1 d: d(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# L o& Y3 U1 k2 d2 t
(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。6 K" x3 \: Q6 ^9 F) [- K) l5 P
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。
. d+ o# b- R( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。
2 v( y" F+ q1 o' \3 M& c) W4 l公仔箱論壇(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
| 