佛跳牆
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b$ U# Q; A" W' M( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 L6 M2 h, \3 B1 j5.39.217.76材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒5.39.217.763 ~/ s% M9 M, T1 a8 r$ O0 g
; G/ Y: i: I6 i) u蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻5.39.217.761 {9 M8 w2 o. R" V3 G9 }
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量: E5 |5 x% \1 o7 ]# Y7 ~
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底- J" Z; w' C- I1 l# d
% p# j8 h- S6 k+ \+ H: J. `2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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" ]. P# i" m% l8 j7 `9 g8 {tvb now,tvbnow,bttvb3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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