[中式食譜] 佛跳牆

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佛跳牆
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' `& L" V/ K. V9 C, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n8 b! V! G) S2 W, \* b0 g9 a5.39.217.76材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 u# J5 N/ ~8 Q( T" |

- \0 k3 E/ _, a: C( Z; O; a公仔箱論壇蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵% g4 ~# j1 ~5 L5 E' X5 t

" l% H! X0 a- I- ~雞腿1隻
7 G2 i1 n; p4 ^- i1 [. i1 Q' R: k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ Q1 R* ]- B2 l( a
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- _% G) z3 Z* X( b/ m& o5 p調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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% Z7 N3 P/ Q0 j1 w6 t; L  G作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底% l3 r6 ]) c) t) g! a" v
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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  `3 r6 q' l! D+ U蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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9 l4 U/ f; f$ o4 T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)